程夫子早年由热衷于传统文化的程氏家族创立，源起程氏悠久的姓氏文化和古、现代名人故事，以程氏风骨、程氏族约族训为文化底蕴，以传承与发扬忠孝德义等优良传统为文化基调。
到现在，这个品牌已历经岁月和社会的多年考究，程雪峰也是在父辈的熏陶下继续投身这“ 匠心事业”，他将程氏族约族训作为立身之本，带领团队共同专研程夫子酱料事业。
致力做中华美食文化的宣扬者，用心只做一件事⸺做好酱料， 让食材与菜品尽显其味，让做饭和吃饭变成一件简单快乐的事；“ 不得其酱不食”是程夫子企业永恒的目标与动力。
家族文化是决定一个家族人员能否在社会上良好生存和发展的关键中华程氏文化源远流长。每一个程氏子孙，都应了解自己姓氏的历史渊源，都有义务和责任促进自己姓文化的继承与发展，让自己的姓氏名人辈出，代代相传。
有鉴于此，我四川泸县曹市双风湾程氏清明会第十三届三次会议决定，“建设四川泸县曹市双凤湾程氏族史室”。在清明会会长程光九、副会长程洪斌等领导下，在众多宗亲支持下，经过近半年的时间筹办，族史室呈现于宗族人面前。我们以此敬祖睦族，弘扬程氏文化，促进程氏繁荣。
程氏族史室可承程族历史，扬程族文化，树程族形象，展程族雄风，促程族发展。通过程氏族史的观澜，液发程氏族人的文化自信，以无比强大的前进定力，抓住机遇，乘势而上，为实现中华民族伟大复兴，作出程姓人应有的贾献。
由于时间短促，搜集相关文档不齐不全，所编擺的族史在文理逻上未能精研细琢，片面、错误难免，为明晰族史，丰富内涵，敬请宗亲们斧正为感程氏家族溯自轩辕皇帝以来，历虞夏商周，经秦汉晋隋唐，过宋元明清民国至今，已有四千七百余年。千百年来，程姓几经迁徙，其中有主动的， 也有被迫的，他们坚韧不拔，开拓进取，广泛地分布在中华大地分布在五洲四海，不断地发展壮大，为中国历史、为世界文明做出了极大的责献。程姓是汉族大姓，在当今中国100个大姓中居于第31位，程姓的人口近800万，约占全国汉族人口的0.59%。